Шоколадно-банановый пирог
Ингредиенты 4 порции
Масло сливочное 125 г
Сахар 125 г
Мед 30 мл
Яйцо куриное 2 штуки
Бананы 1 штука
Мука пшеничная 150 г
Соль щепотка
Какао 45 г
Крем банановый 100 мл
Пудра сахарная по вкусу
Шоколад черный 70% 50 г
Инструкция
1 час 10 минут
1. Взбить размягченное масло с сахаром, затем добавить мед, яйца и пюре из банана.
2. Просеять муку, какао и щепотку соли. Все смешать.
3. Разделить тесто на 2 коржа и выпекать при 180 градусах 30–35 минут.
4. Смазать коржи банановым кремом и накрыть другим коржом. Сверху залить растопленным на водяной бане темным шоколадом или посыпать сахарной пудрой. Украсить по вкусу.
Масло сливочное 125 г
Сахар 125 г
Мед 30 мл
Яйцо куриное 2 штуки
Бананы 1 штука
Мука пшеничная 150 г
Соль щепотка
Какао 45 г
Крем банановый 100 мл
Пудра сахарная по вкусу
Шоколад черный 70% 50 г
Инструкция
1 час 10 минут
1. Взбить размягченное масло с сахаром, затем добавить мед, яйца и пюре из банана.
2. Просеять муку, какао и щепотку соли. Все смешать.
3. Разделить тесто на 2 коржа и выпекать при 180 градусах 30–35 минут.
4. Смазать коржи банановым кремом и накрыть другим коржом. Сверху залить растопленным на водяной бане темным шоколадом или посыпать сахарной пудрой. Украсить по вкусу.
Шоколадно-банановый пирог