Mealoman.com

Шоколадно-кокосовые кексы

Количество порций:1
  • 100 гр. овсяных хлопьев
  • 125 гр. банана
  • 30 гр. какао
  • 80 гр. кокосового молока, можно использовать обычное
  • 100 гр. кипятка
  • стевия или мед по вкусу
  • 1/2 ч.л. соды
  • 1/2 ч.л. разрыхлителя


Духовку разогреть до 180 гр.
В миске смешать все, кроме кипятка и соды. Тщательно измельчить ногой блендера. В кипятке погасить соду и добавить в общую массу, еще раз пробить ногой блендера. Наполнить формочки для кексов полученной массой на 3/4, выпекать 20-25 минут.

Шоколадно-кокосовые кексы