Шоколадно-творожный торт: супер-вкуснятина!
Ингредиенты:
Яйца - 3 шт.
Овсяная мука - 2 ст. л.
Какао - 1 ч. л.
Разрыхлитель - 2 ч. л.
Подсластитель - по вкусу
Для крема:
Творог обезжиренный - 300 гр.
Натуральный йогурт - 100 гр.
Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
Отделяем белки от желтков. Взбиваем желтки с подсластителем, добавляем муку, разрыхлитель, какао, хорошо перемешиваем. Взбиваем белки с ванилином в крепкую пену. Соединяем и перемешиваем две смеси. Застелить пергаментом форму, вылить тесто и поставить в разогретую до 180 гр духовку на 10-15 минут. Готовый бисквит порезать на коржи и пропитать кремом.
Приготовление крема:
Растворить подсластитель в ложке воды. Смешать с остальными ингредиентами и взбить миксером до однородной консистенции. Промазать коржи. Приятного аппетита!
Шоколадно-творожный торт: супер-вкуснятина!