Шоколадное печенье "КНОПКИ"
Ингридиенты
200 гр сливочного масла комнатной температуры,
150 гр сахарной пудры (у меня 100 гр),
50 гр какао порошка (у меня 25 гр),
250 гр просеянной муки,
6 гр сухих дрожжей
Все ингредиенты смешать и хорошенько вымешать тесто руками, сформировать шарики весом 20-22 гр и сделать углубления в серединке,сложить их на противень, застеленный пекарской бумагой (у меня антипригарный коврик), отправить в разогретую до 180 гр духовку минут на 15...если выпекать дольше печенье получится пересушенным. Готовое печенье охладить и углубления заполнить Нутеллой или любым кремом по Вашему вкусу.
У меня получилось 26 шт....
200 гр сливочного масла комнатной температуры,
150 гр сахарной пудры (у меня 100 гр),
50 гр какао порошка (у меня 25 гр),
250 гр просеянной муки,
6 гр сухих дрожжей
Все ингредиенты смешать и хорошенько вымешать тесто руками, сформировать шарики весом 20-22 гр и сделать углубления в серединке,сложить их на противень, застеленный пекарской бумагой (у меня антипригарный коврик), отправить в разогретую до 180 гр духовку минут на 15...если выпекать дольше печенье получится пересушенным. Готовое печенье охладить и углубления заполнить Нутеллой или любым кремом по Вашему вкусу.
У меня получилось 26 шт....
Шоколадное печенье "КНОПКИ"