СЫРНЫЕ РОГАЛИКИ
Ингредиенты:
Тесто:
400г муки
200г тертого сыра
2 ч.л. разрыхлителя
0,5 ч.л. соли
50г масла
200г сметаны
Начинка:
300г тертого сыра
1 яйцо для смазывания
Приготовление:
Натереть сыр. К части сыра, предназначенного для теста, добавить сметану, муку с разрыхлителем, сливочное масло. Замесили тесто.Тесто разделить на 2 части.
Каждую раскатать в пласт толщиной около 2 мм, разделить на части
На каждый кусочек положить сыр и завернуть рогалик
Выпекать при 220С 10-15 минут.
СЫРНЫЕ РОГАЛИКИ