Mealoman.com

Сырники «Апельсиновые»

Количество порций:1
Ингредиенты:
250гр. творога, 1яйцо, 5ст.л манки, 4-5ст.л сахара, щепотка соли, 1ч.л разрыхлителя, ванилин, 1ст.л меда, 3ст.л муки, 2шт. среднего размера моркови, цедра одного апельсина.
В миске смешать творог, яйцо, разрыхлитель, манку, сахар, соль, мед и ванилин. Перемешать.
Добавить морковь(сырую!), натертую на мелкой терке и цедру апельсина.

Все тщательно перемешать и добавить муку. Должна получится густая масса.

Смочив руки в воде, сформировать сырники и обвалять их в муке. У меня получается 5шт.

Обжарить на растительном масле с 2х сторон.

Подавать теплыми. Со сметаной, с медом, с любым вареньем. Очень вкусно со сгущенкой.

Приятного аппетита!!!!
Сырники «Апельсиновые»