Сырники с мармеладом
Вам потребуется:
- 200 гр творога
- 1 яйцо
- ½ банана
- 2 ст.л. сахарного песка
- 1 ст.л. манки
- 1 ст.л. муки
- 2-3 больших мармеладки
- 1 ч.л. оливкового масла
- растительное масло (для жарки)
- щепотка соли
Приготовление:
1. К творогу добавить яйцо, сахарный песок, соль, тщательно растереть массу ложкой до однородной.
2. Добавить к творожной массе размятый банан. Перемешать.
3. Добавить муку, манку, оливковое масло. Перемешать. «Творожное тесто» для сырников готово.
4. Руки смочить в холодной воде, сделать из творожного теста лепешку, положить на неё небольшой кусочек мармелада, сформовать сырники и обжарить их в растительном масле с двух сторон до образования хрустящей и золотистой корочки.
5. Подавать сырники с вашим любимым конфитюром или сметаной.
Приятного вам аппетита! Кушайте с удовольствием!
Сырники с мармеладом