Сырники со сгущенкой
Творог — 700 г.
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 2 ст.л.
Овсяные хлопья — 100 г.
Мука — 2 ст.л.
Разрыхлитель — 1\2 ч.л.
Растительное масло — 2 ст.л.
Вареная сгущенка — 2 ст.л.
Соль – по вкусу
1. Миксером смешать творог, яйцо, муку,сахар, разрыхлитель и щепотку соли.
2. Влажными руками формовать лепешку из творожной массы и вкладывать в нее шарик вареной сгущенки.
3. Сформовать сырники и обвалять их в овсяных хлопьях.
4. Жарить на раскаленном растительном масле,на среднем огне до золотистой корочки. Подавать горячими.
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 2 ст.л.
Овсяные хлопья — 100 г.
Мука — 2 ст.л.
Разрыхлитель — 1\2 ч.л.
Растительное масло — 2 ст.л.
Вареная сгущенка — 2 ст.л.
Соль – по вкусу
1. Миксером смешать творог, яйцо, муку,сахар, разрыхлитель и щепотку соли.
2. Влажными руками формовать лепешку из творожной массы и вкладывать в нее шарик вареной сгущенки.
3. Сформовать сырники и обвалять их в овсяных хлопьях.
4. Жарить на раскаленном растительном масле,на среднем огне до золотистой корочки. Подавать горячими.
Сырники со сгущенкой