Mealoman.com

Сырно-чесночный хлеб.

Количество порций:1
Это незамысловатое блюдо сметается считанные минуты.
Один большой свежайший багет
петрушка-пучок, можно больше
оливковое масло около 100 грамм
чеснок до 5 долек
моцарелла
пармезан
перец черный, приправы по вкусу

Поместить петрушку, чеснок и оливковое масло в блендер, на 1 пучок петрушки я взяла около 100 грамм и взбить до пастообразного состояния. Разрезать пополам багет. Обильно намазать пастой.
Соединить половинки, и завернуть в фольгу на минут 10. Развернуть, натереть моцареллу и пармезан на терке, сначала посыпать моцареллой, затем пармезаном, приправить по вкусу, базилик, черный перец и отправить в разогретую духовку на 200-220 гр., выпекать на фольге минут 10-15 до золотистой корочки.
Сырно-чесночный хлеб.