Сырой тортик из орехов и сухофруктов
орехи, 1 стакан
чернослив, 1 стакан
курага, 1/2 стакана
авокадо, 1 шт
какао, 3 ст ложки
лимонный сок, 1/2 лимона
мускатный орех, 1 ч.ложка
сироп агавы или мед 2-3 ст. ложки
растительное масло без запаха, 1 ст. ложка
Приготовление:
Тесто:
Орехи, чернослив и курагу прокрутить через мясорубку или смешать в блендере, добавить 2 ст. ложки какао, растительное масло, лимонный сок и мускатный орех.
Все тщательно смешать и сделать коржик толщиной 1.5 - 2 см.
Крем:
Извлечь мякоть авокадо, сбрызнуть лимонным соком и смешать в блендере с 1 ст ложкой какао, сахаром/сиропом агавы.
Полученный крем намазать на корж и убрать в холодильник на несколько часов.
Можно и сразу есть, но когда постоит и пропитается становится намного вкуснее!
чернослив, 1 стакан
курага, 1/2 стакана
авокадо, 1 шт
какао, 3 ст ложки
лимонный сок, 1/2 лимона
мускатный орех, 1 ч.ложка
сироп агавы или мед 2-3 ст. ложки
растительное масло без запаха, 1 ст. ложка
Приготовление:
Тесто:
Орехи, чернослив и курагу прокрутить через мясорубку или смешать в блендере, добавить 2 ст. ложки какао, растительное масло, лимонный сок и мускатный орех.
Все тщательно смешать и сделать коржик толщиной 1.5 - 2 см.
Крем:
Извлечь мякоть авокадо, сбрызнуть лимонным соком и смешать в блендере с 1 ст ложкой какао, сахаром/сиропом агавы.
Полученный крем намазать на корж и убрать в холодильник на несколько часов.
Можно и сразу есть, но когда постоит и пропитается становится намного вкуснее!
Сырой тортик из орехов и сухофруктов