Сырой тропический торт
Ингредиенты для желтого слоя:
1 большой сладкий порезанный кубиками ананас
4 спелых банана
3 ст.л. мякоти кокоса (хуже-кокосовой стружки)
1 ст.л. кокосового масла
Ингредиенты для розового слоя:
2 чашки порезанного кубиками арбуза
1 спелый манго
1 ст.л. мякоти кокоса (кокосовой стружки)
Украшение:
сырой инжир
виноград
Приготовление:
Смешать все ингредиенты для желтого слоя в блендере, добавить немного воды, если необходимо. Затем вылейте смесь в форму для торта и заморозьте его в течение примерно 30 мин. Смешайте арбуз и манго в блендере, а затем аккуратно вылейте смесь на желтый слой. Посыпать торт кокосовой стружкой или тертой мякотью кокоса. Отправить в холодильник на 5-6 часов или на ночь. Перед подачей украсить свежим инжиром и виноградом. Очень сладкий и вкусный торт, который обязательно полюбят дети:).