Сливовый пирог по рецепту New York Times
Ингредиенты:
- сливы 10 штук;
- сахар 200 гр;
- мука просеянная 200-250 гр;
- соль по вкусу;
- яйца 2 шт;
- размягченное сливочное масло 150 гр;
- разрыхлитель теста 1 ч.л.
Приготовление:
Смешать масло и сахар (миксером будет удобно и быстро). Добавить яйца по одному, по вкусу добавить соль в полученную смесь. Далее просеянную муку вместе с разрыхлителем смешать с остальной смесью. Полученное тесто выложить на противень, укрытый пергаментной бумагой. Сверху теста выложить разрезанные пополам сливы (красивее будет выложить сливы сердцевиной к верху). Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до румяной корочки.
Bon Appetit!
- сливы 10 штук;
- сахар 200 гр;
- мука просеянная 200-250 гр;
- соль по вкусу;
- яйца 2 шт;
- размягченное сливочное масло 150 гр;
- разрыхлитель теста 1 ч.л.
Приготовление:
Смешать масло и сахар (миксером будет удобно и быстро). Добавить яйца по одному, по вкусу добавить соль в полученную смесь. Далее просеянную муку вместе с разрыхлителем смешать с остальной смесью. Полученное тесто выложить на противень, укрытый пергаментной бумагой. Сверху теста выложить разрезанные пополам сливы (красивее будет выложить сливы сердцевиной к верху). Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до румяной корочки.
Bon Appetit!
Сливовый пирог по рецепту New York Times