Mealoman.com

СЛОЕНЫЙ ПИРОГ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ

Количество порций:1
Ингредиенты
1 упаковка тесто слоеное
1 шт. яйца куриные
30 г кунжут
100 г сыр
80 г оливки
100 г фасоль стручковая
несколько веточек зелень (любая)

Процесс приготовления

1
Очень простой, быстрый в приготовлении, вкусный пирог можно подавать как к чаю, так и в качестве закуски. Начинка пирога может быть любой - то, что есть в данный момент в холодильнике. Мне очень нравится этот вариант.

2
Готовое слоеное тесто слегка раскатать, разрезать на 4 полоски шириной примерно 8 см.

3
Сыр натереть на терке.

4
Стручковую фасоль разморозить, слегка обжарить, посолив и посыпав любыми приправами.

5
На каждую полоску теста выложить сыр, сверху оливки и стручковую фасоль. Можно посыпать любой свежей зеленью.

6
Свернуть полоски рулетами. С одной стороны краешек смазать взбитым яйцом или водой.

7
Форму (22 см) застелить пекарской бумагой, смазать растительным маслом.

8
Выложить рулеты, придавая пирогу форму спирали. Сверху смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом.

9
Выпекать при 180 градусах примерно 20 мин.

Приятного аппетита!
СЛОЕНЫЙ ПИРОГ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ