Mealoman.com

СЛОЙКИ "МЫШКА НА СЫРЕ"

Количество порций:1
Готовое тесто слоеное (без дрожжей)
Черная смородина
Творожный крем
Такие слойки Мышка на сыре придутся по душе всем малышам!

Тесто раскатываем, вырезаем круглой формой два кружка одинаковых. В одном вырезаем произвольно несколько маленьких кружков - это "дырочки" на сыре.
Вырезаем еще кружок для мышки. В центре - полукруглый надрез.
Фольгу сворачиваем конусом, вокруг нее оборачиваем надрезанный кружок.
При помощи фольги приподнимаем тесто в надрезанном месте, формируя головку мышки.
Из теста вырезаем тонкую полосочку, это будет хвостик. Вырезаем ушки полукруглые. Все укладываем на противень и пропекаем в духовке (180гр).
Теперь творожным кремом смазываем первый готовый кружок. На него укладываем "сыр".
Приклеиваем кремом к телу мышки ушки, кладем ее на сыр. Вставляем хвостик под тельце.
Три смородинки будут глазками и носиком. Их можно прикрепить зубочистками.
СЛОЙКИ "МЫШКА НА СЫРЕ"