Слойки с сыром
ПРОДУКТЫ
слоеное бездрожжевое тесто
сыр
желток и сливки
кунжут
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Тесто нарезать на ровные прямоугольнички (у меня примерно12*2 см) Сверху "прямоугольничка" положить тонко (!) нарезанный сыр по длине чуть короче,чтобы можно было защипнуть короткие края у теста
Сверху на сыр положить второй "прямоугольничик" теста и короткие края защипнуть
Скрутить "спиралькой"
Противень слегка сбрызнуть водой и выложить на него "спиральки".Сверху смазать желтком со сливками и посыпать кунжутом.Поставить выпекать в заранее разогретую духовку до 180 гр около 20-25 мин до золотистого цвета.
А на утро слойки (если они конечно у Вас останутся ) можно слегка разогреть в микроволновке,что бы сыр опять стал мягким......
слоеное бездрожжевое тесто
сыр
желток и сливки
кунжут
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Тесто нарезать на ровные прямоугольнички (у меня примерно12*2 см) Сверху "прямоугольничка" положить тонко (!) нарезанный сыр по длине чуть короче,чтобы можно было защипнуть короткие края у теста
Сверху на сыр положить второй "прямоугольничик" теста и короткие края защипнуть
Скрутить "спиралькой"
Противень слегка сбрызнуть водой и выложить на него "спиральки".Сверху смазать желтком со сливками и посыпать кунжутом.Поставить выпекать в заранее разогретую духовку до 180 гр около 20-25 мин до золотистого цвета.
А на утро слойки (если они конечно у Вас останутся ) можно слегка разогреть в микроволновке,что бы сыр опять стал мягким......
Слойки с сыром