Mealoman.com

Тыквенные квадраты с белым шоколадом и орехами

Количество порций:1
Мука - 1 стакан.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Корица - 1 ч.л.
Пюре тыквы - 1 стакан.
Сахар - 150 г.
Сливочное масло - 50 г.
Яйцо - 1 шт.
Имбирь свежий (тертый) - 1-2 ст.л.
Ванильный сахар - 1 пакетик.
Орехи грецкие - 200 г.
Соль - 1/2 ч.ложки.
Глазурь:
Сливки - 3 ст.л.
Белый шоколад - 100 г.

1 Разогреть духовку до t 175 градусов.
2 Смешать просеянную муку, разрыхлитель, соль, имбирь и корицу.
3 В другой миске смешать тыквенное пюре, сахар, масло, яйцо, имбирь тертый и 1 пакетик ванильного сахара. Смешать с мукой и добавить 100 г. орехов.
4 Выложить тесто в подготовленную форму и запекать в течение 35-40 минут.
5 Для глазури нагреть сливки, не доводя до кипения, растворить в них шоколад. Перемешать, пока шоколад не растает. Дать слегка остыть, подождите несколько минут, пока глазурь не загустеет немного.
6 Распределить теплую глазурь на корже и посыпать сверху оставшимися орехами.

Приятного аппетита!
Тыквенные квадраты с белым шоколадом и орехами