ТОЛСТЫЕ НОРВЕЖСКИЕ БЛИНЫ С МАЛИНОВЫМ ДЖЕМОМ!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Пол литра жирного густого кефира
2 яйца
75-100гр сахара
2/3 ч л соды
1/2 ч л карбонат аммония
450 мл муки
оливковое или сливочное масло для жарки.
КАК ПРИГОТОВИТЬ
Смешиваем сухие ингредиенты.
Слегка взбиваем яйцо, добавляем кефир, перемешиваем и добавляем к сухой смеси.
Потом пол часа даем отдохнуть тесту.
Одну поварешку наливаем на центр смазанной маслом сковороды, что бы получился толстенький блин размером с маленькое блюдечко.
Выпекаем.
Даем немного остыть и намазываем вареньем сверху))
Приятного аппетита!
Пол литра жирного густого кефира
2 яйца
75-100гр сахара
2/3 ч л соды
1/2 ч л карбонат аммония
450 мл муки
оливковое или сливочное масло для жарки.
КАК ПРИГОТОВИТЬ
Смешиваем сухие ингредиенты.
Слегка взбиваем яйцо, добавляем кефир, перемешиваем и добавляем к сухой смеси.
Потом пол часа даем отдохнуть тесту.
Одну поварешку наливаем на центр смазанной маслом сковороды, что бы получился толстенький блин размером с маленькое блюдечко.
Выпекаем.
Даем немного остыть и намазываем вареньем сверху))
Приятного аппетита!
ТОЛСТЫЕ НОРВЕЖСКИЕ БЛИНЫ С МАЛИНОВЫМ ДЖЕМОМ!