Mealoman.com

Тонкие блины на кефире с добавлением кипятка

Количество порций:1
Для приготовления понадобится:
1 стакан муки;
1 стакан кефира;
1 яйцо;
2 столовые ложки сахара;
соль;
1/4 чайной ложки соды;
1/2 стакана кипятка;
2 столовые ложки растительного масла.



Рецепт:
В миску налейте кефир, добавьте яйцо, соль, сахар, муку и взбейте венчиком.
В половину стакана кипятка добавьте соду.
Воду с содой влейте в миску с тестом и хорошо перемешайте. Добавьте растительное масло и оставьте тесто настаиваться на 5 минут.
Выпекайте как обычно на предварительно разогретой сковороде.
Тонкие блины на кефире с добавлением кипятка