Торт "8 марта"
продукты:
5 яиц
200г сахара
1 ст муки
стакан 250 мл
для крема:
1 банка сгущенного молока или сливок
200г миндаля
ванильный крем Dr.oetker
для глазури:
50г масла сливочного
4 ст.л. молока
3 ст.л. сахара
4 ч.л. какао
Яйца хорошо взбить с сахаром
добавить муку,
перемешать, выложить в форму
и выпекать в духовке 30 мин- смотрите по своей духовке Wink я пекла в мультиварке 60 мин но хватило бы и 45-50 мин
вот готовый бисквит
Бисквит вынуть, дать остыть
и вырезать с помощью ножа всю серединку оставив бортик примерно1-1,5 см.
Миндаль поджарить
и измельчить в блендере в крошку- не сильно - так чтоб чувствовались кусочки. Вырезанный бисквит измельчить, добавить в него сгущенное молоко или сливки, измельченный миндаль
перемешать
и выложить обратно в бисквит
Начинки получится много- ее можно и так сьесть то что не поместится но лучше все утрамбовать назад в торт Сверху смазать ванильным кремом приготовив по инструкции на пачке - мне муж купил не тот что я заказывала а другой ванильный крем который на вкус оказался не очень.поэтому я решила покрыть торт глазурью - все ее продукты сложить в кастрюльку, довести до кипения и варить помешивая 3-5 мин пока не начнет загустевать.Чуток остудить и смазать торт.
Украсить по желанию.
5 яиц
200г сахара
1 ст муки
стакан 250 мл
для крема:
1 банка сгущенного молока или сливок
200г миндаля
ванильный крем Dr.oetker
для глазури:
50г масла сливочного
4 ст.л. молока
3 ст.л. сахара
4 ч.л. какао
Яйца хорошо взбить с сахаром
добавить муку,
перемешать, выложить в форму
и выпекать в духовке 30 мин- смотрите по своей духовке Wink я пекла в мультиварке 60 мин но хватило бы и 45-50 мин
вот готовый бисквит
Бисквит вынуть, дать остыть
и вырезать с помощью ножа всю серединку оставив бортик примерно1-1,5 см.
Миндаль поджарить
и измельчить в блендере в крошку- не сильно - так чтоб чувствовались кусочки. Вырезанный бисквит измельчить, добавить в него сгущенное молоко или сливки, измельченный миндаль
перемешать
и выложить обратно в бисквит
Начинки получится много- ее можно и так сьесть то что не поместится но лучше все утрамбовать назад в торт Сверху смазать ванильным кремом приготовив по инструкции на пачке - мне муж купил не тот что я заказывала а другой ванильный крем который на вкус оказался не очень.поэтому я решила покрыть торт глазурью - все ее продукты сложить в кастрюльку, довести до кипения и варить помешивая 3-5 мин пока не начнет загустевать.Чуток остудить и смазать торт.
Украсить по желанию.
Торт "8 марта"