Торт без выпечки с фундуком и черносливом
Ингредиенты:
400 гр Фундук
300гр чернослив
1 спелый авокадо
6 ст. ложек кэроба или какао
6 ст. ложек меда
Приготовление:
Тесто:
В блендере или кофемолке перемалываем фундук в до состояния муки. Затем перемалываем в блендере или комбайне чернослив. Смешиваем орехи с черносливом, так чтобы получилось похоже на упругое липкое тесто.
Начинка:
в блендере взбиваем авокадо (обязательно спелый) с какао (кэробом) и медом.
Глазурь:
в мисочке тщательно перемешиваем жидкий мед с какао или кэробом.
Формируем из теста коржи и перемазываем кремом, сверху можно полить глазурью.
Торт без выпечки с фундуком и черносливом