Торт "Братиславский"
Для рецепта вам потребуется:
яйца - 4 шт.
сахар - 200 г
абрикосовый джем - 150 г
растворимый кофе - 1 чайная ложка
фруктовый сироп - 100 г
ром - 2 столовые ложки
мука - 120 г
сода - 1 чайная ложка.
Сначала хорошо смешайте 4 яйца с 200 г сахара, добавьте 150 г абрикосового джема, 1 чайную ложку растворимого кофе. Все тщательно перемешать. Затем к полученной массе добавьте 100 г фруктового сиропа, 2 столовые ложки рома, 120 г муки и 1 чайную ложку соды. Тесто выложить в смазанную маслом форму и выпекать до готовности. Готовый корж разрезать пополам, смазать заварным кофейным кремом, верх торта украсить взбитым с сахари белками.
Торт "Братиславский"