Торт "Для любимой девушки"
Ингредиенты:
- Сливочное масло - 100 Грамм
- Коричневый сахар - 1 Стакан
- Фисташки - 0,5 Стакана
- Ананас - 5-6 Ломтиков
- Вишня - 5-6 Штук (Без косточек.)
- Белый сахар - 1 Стакан
- Яйца - 2 Штуки
- Мука - 300 Грамм
- Разрыхлитель - 2 Чайных ложки
- Соль - 2-3 Щепоток
- Сока лимона - 1 Чайная ложка
- Молоко - 100 Миллилитров
Как приготовить:
- Измельчите и обжарьте фисташки и коричневый сахар на 3 ст. ложках сливочного масла.
- Обжаренную смесь всыпьте на дно формы для выпекания торта. Сверху уложите ломтики ананаса и вишни без косточек.
- Включите духовку разогреваться на 200 градусов. Теперь готовим тесто. Смешайте оставшиеся сливочное масло с белым сахаром. Отделите белки от желтков. В смесь сахара и масла влейте желтки. Взбейте.
- Затем добавьте муки и пекарского порошка. Замесите.
- Добавьте лимонного сока.
- Взбейте желтки до белой пены и добавьте их в тесто.
- Вылейте тесто в форму для выпекания.
- Выпекайте торт "Для любимой девушки" 45 минут.
- Готовый торт переверните и можете подавать к столу.
Торт "Для любимой девушки"