Торт "Дракон"
Вам понадобятся:
-1 банка вареной сгущенки
-3 яйца
-0,5 ст. сахара
-0,5 ст. сметаны
-3 ст. л. сливочного масла
-1 ст. л. какао
-0,5 ч. л. соды (погасить уксусом)
-мука
Для крема:
-250 г сахара,
-2 яйца,
-40 г какао,
-250 г сливочного масла.
Яйца взбить с сахаром, добавить сгущенку, сметану, растопленное масло, какао, соду. Все тщательно перемешать и добавить муки столько, чтобы тесто получилось средней густоты. Выпечь 3 коржа, промазать кремом, сверху залить глазурью и посыпать сахарной пудрой.
Крем: размешать сахар, яйца, какао и поставить варить на паровую баню. Когда масса загустеет, остудить ее, добавить размягченное сливочное масло и взбить.
-1 банка вареной сгущенки
-3 яйца
-0,5 ст. сахара
-0,5 ст. сметаны
-3 ст. л. сливочного масла
-1 ст. л. какао
-0,5 ч. л. соды (погасить уксусом)
-мука
Для крема:
-250 г сахара,
-2 яйца,
-40 г какао,
-250 г сливочного масла.
Яйца взбить с сахаром, добавить сгущенку, сметану, растопленное масло, какао, соду. Все тщательно перемешать и добавить муки столько, чтобы тесто получилось средней густоты. Выпечь 3 коржа, промазать кремом, сверху залить глазурью и посыпать сахарной пудрой.
Крем: размешать сахар, яйца, какао и поставить варить на паровую баню. Когда масса загустеет, остудить ее, добавить размягченное сливочное масло и взбить.
Торт "Дракон"