Торт "Грёзы любви"
Автор: Вероника Крамарь
Для этого тортика я приготовила классический бисквит,заварной-ванильный крем,а верхушку украсила свежими фруктами.Бисквит:200 муки,200 сахара,4 яйца,ванилин.Белки взбить с сахаром до плотных пиков,добавить желтки, ещё раз взбить.В эту массу добавить просеянную муку с ванилином и аккуратно перемешать.Вылить тесто в форму и выпекать при 180 гр.примерно 30 минут.Духовку не открывать!!!!!Иначе бисквит осядет((((Крем:400 молока,4 ст.л.сахара,1 ст.л.сл.масла,2 ст.л муки,3 желтка,ванилин.Всё хорошо перемешать и поставить на огонь,варить до загустения.Остудить.Собираем тортик:бисквит разрезать на две части,хорошо промазать кремом,сверху красиво уложить свежие фрукты. Приятного чаепития!!!!!!
Для этого тортика я приготовила классический бисквит,заварной-ванильный крем,а верхушку украсила свежими фруктами.Бисквит:200 муки,200 сахара,4 яйца,ванилин.Белки взбить с сахаром до плотных пиков,добавить желтки, ещё раз взбить.В эту массу добавить просеянную муку с ванилином и аккуратно перемешать.Вылить тесто в форму и выпекать при 180 гр.примерно 30 минут.Духовку не открывать!!!!!Иначе бисквит осядет((((Крем:400 молока,4 ст.л.сахара,1 ст.л.сл.масла,2 ст.л муки,3 желтка,ванилин.Всё хорошо перемешать и поставить на огонь,варить до загустения.Остудить.Собираем тортик:бисквит разрезать на две части,хорошо промазать кремом,сверху красиво уложить свежие фрукты. Приятного чаепития!!!!!!
Торт "Грёзы любви"