Торт из печенья с фруктами без выпечки
Ингредиенты:
- печенье с топленым молоком - 3пачки или 54шт;
- бананы - 5шт;
- сметана 20% - 450г;
- вареная сгущенка - 1 банка;
- молоко - примерно 250мл;
- киви - 2шт;
- орехи грецкие - 150г
Способ приготовления:
В пиалу наливаю молоко. Наливаю так, чтобы печенье в нем полностью "утонуло". Т. е. печенье надо вымочить в молоке 2-3 секунды, иначе оно размокнет.
Каждое печенье окунула в молоко и положила на поднос, так как торт будет большой. Это первый слой. Всего их будет 3. Для первого и последующих слоев понадобилось 18 печенюшек.
Теперь делаю крем: выкладываю в чашку вареную сгущенку и сметану.
Взбить миксером. Получился крем. Он совсем не приторный.
Намазываем первый слой печенья. Намазываем хорошо и по бокам тоже. Берем 1/3 часть крема.
Кружочками режем банан. Выкладываем на крем.
Выкладываем второй слой. Также вымачиваем в молоке каждое печенье. У меня закончилось "топленое молоко", я взяла печенье "Кубаночка". Оно подошло прекрасно. Это уже второй слой.
Печенье снова смазываем кремом.
На второй слой печенья укладываю киви и бананы. Киви режу кружочками.
Третий слой печенья и последний. Вымачиваем в молоке.
Снова смазываем кремом.
Теперь нам нужны грецкие орехи. Выкладываю их в блендер.
Измельчила в крошку.
Обильно посыпаем сверху и по бокам. Убираем на пару часов в холодильник, хотя муж попробовал сразу. Так как крема много и печенье в молоке, то торт пропитывается очень быстро.
Торт из печенья с фруктами без выпечки