ТОРТ «КОФЕЙНЫЙ НАПОЛЕОН»
Для приготовления теста Вам потребуются такие ингредиенты:
мука – 3 ст.;
сметана – 200 г;
вода – 0,5 ст.;
маргарин – 200 г;
уксус – 2 ст. л.;
соль.
Для приготовления крема Вам потребуются следующие продукты:
два желтка;
сливочное масло – 300 г;
растворимый кофе – 3 ч. л.;
вода – 2 ст. л.;
две капли лимонного сока;
сахарная пудра – 200 г;
орехи.
Способ приготовления торта «Кофейный наполеон»:
Порубите маргарин с мукой и добавьте туда воду, уксус, соль, а также сметану. Затем из этой массы сделайте девять шариков и положите в холодильник на тридцать минут. Потом достаньте с холодильника, раскатайте тесто на коржи и выпекайте в духовке. Затем приступим к приготовлению крема. Хорошо смешайте воду, пудру, сок лимонный и доведите до кипения. Потом взбейте желтки и добавьте в этот сироп, всыпьте кофе. Когда остынет, то добавьте масло и хорошо всё это взбейте, всыпьте орехи. Вот и все, крем готов. Затем коржи промажьте приготовленным кремом. Сверху можете посыпать орехами, украсить шоколадом, а также фруктами. Торт должен обязательно постоять, чтобы коржи хорошо пропитались кремом.
мука – 3 ст.;
сметана – 200 г;
вода – 0,5 ст.;
маргарин – 200 г;
уксус – 2 ст. л.;
соль.
Для приготовления крема Вам потребуются следующие продукты:
два желтка;
сливочное масло – 300 г;
растворимый кофе – 3 ч. л.;
вода – 2 ст. л.;
две капли лимонного сока;
сахарная пудра – 200 г;
орехи.
Способ приготовления торта «Кофейный наполеон»:
Порубите маргарин с мукой и добавьте туда воду, уксус, соль, а также сметану. Затем из этой массы сделайте девять шариков и положите в холодильник на тридцать минут. Потом достаньте с холодильника, раскатайте тесто на коржи и выпекайте в духовке. Затем приступим к приготовлению крема. Хорошо смешайте воду, пудру, сок лимонный и доведите до кипения. Потом взбейте желтки и добавьте в этот сироп, всыпьте кофе. Когда остынет, то добавьте масло и хорошо всё это взбейте, всыпьте орехи. Вот и все, крем готов. Затем коржи промажьте приготовленным кремом. Сверху можете посыпать орехами, украсить шоколадом, а также фруктами. Торт должен обязательно постоять, чтобы коржи хорошо пропитались кремом.
ТОРТ «КОФЕЙНЫЙ НАПОЛЕОН»