Торт «Лимонный» (2)
Ингредиенты:
лимоны (крупные) - шесть штук.
сахар - 840 грамм
яйцо - шесть штук.
масло сливочное - 50 грамм
мука пшеничная - 75 грамм
крем масляный ( см. рецепт на сайте) - один килограмм
Способ приготовления:
Зальем лимоны горячей водой так, чтобы вода покрывала их полностью, и варим до мягкости.
Из сваренных лимонов удалим семена. Пропустим через мясорубку или протрем через сито.
В полученную массу всыплем сахар, добавим яичные желтки и взобьем добела. Дальше всыплем муку, перемешаем и добавим взбитые в крепкую пену белки. Осторожно перемешаем. Выльем в форму, смазанную маслом.
Выпекаем в духовке 40–50 минут. Готовый торт разрежем на коржи и прослоите масляным кремом.
лимоны (крупные) - шесть штук.
сахар - 840 грамм
яйцо - шесть штук.
масло сливочное - 50 грамм
мука пшеничная - 75 грамм
крем масляный ( см. рецепт на сайте) - один килограмм
Способ приготовления:
Зальем лимоны горячей водой так, чтобы вода покрывала их полностью, и варим до мягкости.
Из сваренных лимонов удалим семена. Пропустим через мясорубку или протрем через сито.
В полученную массу всыплем сахар, добавим яичные желтки и взобьем добела. Дальше всыплем муку, перемешаем и добавим взбитые в крепкую пену белки. Осторожно перемешаем. Выльем в форму, смазанную маслом.
Выпекаем в духовке 40–50 минут. Готовый торт разрежем на коржи и прослоите масляным кремом.
Торт «Лимонный» (2)