Mealoman.com

Торт "Лотос"

Количество порций:1
Тесто на 1 корж:

10 ст.л. кефира
1 ч.л. соды
щепотка соли
1 пакетик ванильного сахара (8 гр.)
1 банка сгущенки
1 ст.муки

Приготовление:
смешать по порядку все ингредиенты, вылить тесто в форму с бумагой для выпечки, смазанную маслом и выпекать на 200-220 градусов,приблизительно 30 мин.

Крем:
400 г. сливочного масла
2 б. сгущенки

Приготовление: масло взбить до белого цвета, небольшими порциями добавлять сгущенку и продолжать взбивать.
Крема хватает на 3 коржа.

Сироп:
100 г. воды
100 г. сахара

Приготовление: вскипятить и остудить.

Коржи пропитать сиропом,прослоить кремом (можно добавит немного варенья) и украсить как Вам нравится)

Рецепт подготовила Валерия Пищита

Приятного аппетита!)
Торт "Лотос"