Торт "Маруся"
Простой торт из продуктов, которые всегда есть дома.
Ингридиенты:
1 стакан кефира, 1 стакан варенья (любого,но лучше погуще), 1 ч.л. соды, 0.5 стакана сахара, 2 яйца, мука
Бисквит:
- Кефир, варенье, соду смешать и оставить на 20 минут (на поверхности появится пенка)
- Яйца взбить с сахаром и добавить к первой смеси
- Добавить муку, чтобы тесто стало как на оладьи
- Выпекать при температуре 200 градусов. Готовность проверить деревянной шпажкой.
Сборка:
- Готовый бисквит остудить, разрезать пополам, прослоить любым кремом. Хорошо идет сметанный, взбитые сливки или просто варенье и любые орешки.
- Украсить по желанию (мои детки украшали крошкой того же бисквита и мармеладками). Дать постоять часик-другой в холодильнике.
Тортик получается большой, пышный, быстро печется.
Ингредиенты: Кефир, варенье, яйца, мука, сахар
Ингридиенты:
1 стакан кефира, 1 стакан варенья (любого,но лучше погуще), 1 ч.л. соды, 0.5 стакана сахара, 2 яйца, мука
Бисквит:
- Кефир, варенье, соду смешать и оставить на 20 минут (на поверхности появится пенка)
- Яйца взбить с сахаром и добавить к первой смеси
- Добавить муку, чтобы тесто стало как на оладьи
- Выпекать при температуре 200 градусов. Готовность проверить деревянной шпажкой.
Сборка:
- Готовый бисквит остудить, разрезать пополам, прослоить любым кремом. Хорошо идет сметанный, взбитые сливки или просто варенье и любые орешки.
- Украсить по желанию (мои детки украшали крошкой того же бисквита и мармеладками). Дать постоять часик-другой в холодильнике.
Тортик получается большой, пышный, быстро печется.
Ингредиенты: Кефир, варенье, яйца, мука, сахар
Торт "Маруся"