Торт «Медовые коржи – лимонный крем»
Ингредиенты:
Тесто:
200гр масла (маргарина)
1 ст. сахара
2 ст.л. меда
2 яйца
1 ст. грецких орехов
4 ст. муки
Разрыхлитель (сода/погасить)
Крем:
1 л. Сметаны 25%
1 ст. сахара
1 лимон
1 пак. загустителя для сметаны
Масло перетереть с сахаром
Добавить мед, хорошо перемешать
Добавить яйца, хорошо перемешать
Молотых грецких орехов (я слегка перетерла в ступке, очень быстро и удобно), хорошо перемешать
Добавить муки и разрыхлителя, замесить тесто, такое что бы не приставало к рукам
Разделить на 5 частей
Выпекать коржи в духовку 10 мин. при температуре 180-200 градусов
Сметану перемешать с сахаром и добавить лимон потертый на мелкой терке – полностью, хорошо перемешать
Смазывать каждый корж, кроме верхнего
В крем который останется добавить загуститель для сливок или для сметаны и хорошо перемешать и залить весь торт
Украсить по вкусу. Я украсила тертым шоколадом, молочным
Белым, черным
И лимонными и апельсиновыми дольками
Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!!!
Тесто:
200гр масла (маргарина)
1 ст. сахара
2 ст.л. меда
2 яйца
1 ст. грецких орехов
4 ст. муки
Разрыхлитель (сода/погасить)
Крем:
1 л. Сметаны 25%
1 ст. сахара
1 лимон
1 пак. загустителя для сметаны
Масло перетереть с сахаром
Добавить мед, хорошо перемешать
Добавить яйца, хорошо перемешать
Молотых грецких орехов (я слегка перетерла в ступке, очень быстро и удобно), хорошо перемешать
Добавить муки и разрыхлителя, замесить тесто, такое что бы не приставало к рукам
Разделить на 5 частей
Выпекать коржи в духовку 10 мин. при температуре 180-200 градусов
Сметану перемешать с сахаром и добавить лимон потертый на мелкой терке – полностью, хорошо перемешать
Смазывать каждый корж, кроме верхнего
В крем который останется добавить загуститель для сливок или для сметаны и хорошо перемешать и залить весь торт
Украсить по вкусу. Я украсила тертым шоколадом, молочным
Белым, черным
И лимонными и апельсиновыми дольками
Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!!!
Торт «Медовые коржи – лимонный крем»