Mealoman.com

Торт " Мирая "

Количество порций:1

Ингредиенты:
Тесто:
3 яйца.
200 г сахара.
250 г муки.
100 г сливочного масла.
200/250 мл молока.
10 г ванилин.
1,5 ч.л разрыхлителя.

Крем:
1 стакан сахара.
1 яйца.
1 ст.л муки.
1 стакан молока.

Способ приготовления:
Взбить яйца с сахаром в пышную массу до появления пены. Не прекращая взбивания добавить растопленное масло, ванилин, муку и разрыхлитель (желательно сначало отдельно перемешать муку и разрыхлитель.), затем добавить молоко.

Хорошо перемешать.

Форму смазать маслом, вылить в форму тесто.

Печь в разогретой до 180 г духовке 15/20 минут.

Приготовление крема:
Взбить яйца с сахаром, не прекращая добавить муку, затем молоко. Хорошо перемешать.
Тесто поставить на сильный огонь и перемешивать 10/15 минут. Затем поставить в холодильник так же на 10 минут.

Торт получился очень вкусный!! Прям обалденный! Попробуйте!

Приятного аппетита!
Торт " Мирая "