Торт «Муравейник» (2)
Ингредиенты:
мука пшеничная - 2 стакана
яйцо - четыре штуки.
масло сливочное - 400 грамм
молоко - 2 стакана
орехи грецкие - 100 грамм ядер
мак - 30 грамм
соль по вкусу
молоко сгущенное с сахаром вареное - 1 банка
Способ приготовления:
Половину всего количества масла взобьем, добавим яйца, молоко, часть измельченных орехов, мак, муку, соль и замесим тесто. Скатаем его в шар и выдадим 30 минут в холодильнике.
Тесто пропустим через мясорубку и выпекаем в виде тонких палочек при 230 °С до румяной корочки.
Для крема размягченное сливочное масло взобьем, постепенно добавляя сгущенное молоко.
Выпеченные палочки перемешаем с кремом и уложим на блюдо горкой. Сверху посыплем оставшимися орехами и маком, охладим.
Подаем, нарезав кусочками.
мука пшеничная - 2 стакана
яйцо - четыре штуки.
масло сливочное - 400 грамм
молоко - 2 стакана
орехи грецкие - 100 грамм ядер
мак - 30 грамм
соль по вкусу
молоко сгущенное с сахаром вареное - 1 банка
Способ приготовления:
Половину всего количества масла взобьем, добавим яйца, молоко, часть измельченных орехов, мак, муку, соль и замесим тесто. Скатаем его в шар и выдадим 30 минут в холодильнике.
Тесто пропустим через мясорубку и выпекаем в виде тонких палочек при 230 °С до румяной корочки.
Для крема размягченное сливочное масло взобьем, постепенно добавляя сгущенное молоко.
Выпеченные палочки перемешаем с кремом и уложим на блюдо горкой. Сверху посыплем оставшимися орехами и маком, охладим.
Подаем, нарезав кусочками.
Торт «Муравейник» (2)