Mealoman.com

Торт на сгущенном молоке

Количество порций:1
Ингредиенты:

Молоко сгущенное
300 г
Яйцо куриное
2 шт
Мука пшеничная высшего сорта
200 г
Разрыхлитель теста
1 ч.л
Соль
1 щепотка
Вареная сгущенка
300 г
Масло сливочное
180 г

Приготовление:

Разбить в миску яйца

Добавить сгущенное молоко

Взбить венчиком

Всыпать муку с разрыхлителем и солью

Замесить негустое тесто

На пекарской бумаге размазать тесто, образуя круг, высотой 3-4 мм

Испечь при 190 градусах до золотистого цвета

Испечь 5-6 коржей, обрезать

Приготовить крем. Смешать в миске вареную сгущенку и мягкое сливочное масло

Взбить миксером

Смазать коржи кремом

Обмазать бока торта кремом

Обрезки коржей измельчить в блендере в крошку, обсыпать торт.
Торт на сгущенном молоке