Торт "На скорую руку" пекут за полчаса
Готовят этот торт из продуктов, которые остались от других приготовлений.
Для теста берут три крупных яблока. Очищают от кожуры, трут на крупной терке. 1 стакан мака запаривают кипятком, отливают воду, растирают в голове. Добавляют к тертым яблокам. 3 куриных яйца со стаканом сахара взбивают миксером. Все соединяют. Добавляют чайную ложку соды, погашенную уксусом. Это можно заменить ложкой разрыхлителя. Столько же добавляют аммония и две столовых ложки подсолнечного рафинированного масла. Добавляют стакан просеянной муки, все хорошо вымешивают. Продукты должны быть не холодные. Тесто разделяют на две части.
Каждый корж выпекают по 15 мин. За то время из 300 грамм масла и поллитра сгущенки взбивают крем. На рынке покупают готовое безе. Торт выкладывают в такой последовательности: корж - крем - безе - крем - корж. Сверху его украшают безе, посыпают тертым шоколадом.
Для теста берут три крупных яблока. Очищают от кожуры, трут на крупной терке. 1 стакан мака запаривают кипятком, отливают воду, растирают в голове. Добавляют к тертым яблокам. 3 куриных яйца со стаканом сахара взбивают миксером. Все соединяют. Добавляют чайную ложку соды, погашенную уксусом. Это можно заменить ложкой разрыхлителя. Столько же добавляют аммония и две столовых ложки подсолнечного рафинированного масла. Добавляют стакан просеянной муки, все хорошо вымешивают. Продукты должны быть не холодные. Тесто разделяют на две части.
Каждый корж выпекают по 15 мин. За то время из 300 грамм масла и поллитра сгущенки взбивают крем. На рынке покупают готовое безе. Торт выкладывают в такой последовательности: корж - крем - безе - крем - корж. Сверху его украшают безе, посыпают тертым шоколадом.
Торт "На скорую руку" пекут за полчаса