Торт "Науруз".
Ингредиенты
4 яйца,
1.5 ст. сахара,
1 ст. молока,
1 ст. масла подсолнечного,
3 ст.л. крахмала картофельного,
ванилин на кончике ножа (или пакетик ванильного сахара),
1 ст.л. разрыхлитель теста,
2.5 стакана муки.
Взбить яйца с сахаром с помощью миксера. Постепенно добавлять остальные ингредиенты и хорошо взбить. Тесто должно получится как сметана. Форму для выпечки застелить бумагой, вылить в него тесто и выпекать при средней температуре до готовности. Готовность определяю зубочисткой.
Готовый корж остудить и разрезать на 2-4 части (в зависимости от высоты). Промазать любым кремом и украсить. Дать пропитаться пару часов и можно пить чай с тортиком)))
Крем я использовала "Заварной со взбитыми белками"
Приятного аппетита!
Торт "Науруз".