Торт «Ночка»
Ингредиенты:
яйцо - три штуки.
сахар для теста и для крема - по 200 грамм и для глазури - 50 грамм
кефир - 250 грамм
варенье из черной смородины - 270 грамм
сода - одна чайная ложка
мука пшеничная - 260 грамм
сметана - 200 грамм
масло сливочное - 50 грамм
молоко - три столовых ложки
какао-порошок - три столовых ложки
Способ приготовления:
Яйца разотрем с сахаром. Вольем кефир и варенье, добавим смешанную с содой просеянную муку. Замесим тесто.
Выпеките два коржа, охладим, смажем сметанным кремом и уложим один на другой. Сверху покроем шоколадной глазурью.
Для крема сахар взобьем со сметаной.
Для глазури в кипящее молоко всыплем какао-порошок, сахар, размешаем, проварите до легкого загустения.
яйцо - три штуки.
сахар для теста и для крема - по 200 грамм и для глазури - 50 грамм
кефир - 250 грамм
варенье из черной смородины - 270 грамм
сода - одна чайная ложка
мука пшеничная - 260 грамм
сметана - 200 грамм
масло сливочное - 50 грамм
молоко - три столовых ложки
какао-порошок - три столовых ложки
Способ приготовления:
Яйца разотрем с сахаром. Вольем кефир и варенье, добавим смешанную с содой просеянную муку. Замесим тесто.
Выпеките два коржа, охладим, смажем сметанным кремом и уложим один на другой. Сверху покроем шоколадной глазурью.
Для крема сахар взобьем со сметаной.
Для глазури в кипящее молоко всыплем какао-порошок, сахар, размешаем, проварите до легкого загустения.
Торт «Ночка»