Mealoman.com

Торт «Нутелла»

Количество порций:1
Ингредиенты для теста:
Яйцо — 5 шт
Сахар — 1 стакан
Мёд — 3 ст.л.
Масло — 100 гр
Сода и уксус — по 2 ч.л.
Какао — 5 ст.л.
Мука — 5 стаканов

Ингредиенты для первого крема:
Масло — 400 гр
Сгущенное молоко — 1 банка

Ингредиенты для второго крема:
Яйцо — 1 шт
Сахар — 2 стакана
Мука — 1 стакан
Молоко — 1 литр

Рецепт приготовления торта «Нутелла»:
Сперва яйца, сахар, мёд, масло, соду, уксус и какао необходимо размешать и поставить на пар на 5-7 минут. Затем снять с огня и добавить муку, тесто должно быть мягким. Разделить на 5-6 частей и печь на обратной стороне жаровни(переверните противень вверх дном, имитируя противень без бортиков,так Вам легче корж снимать будет он не поломается), смазанной маслом 50 на 60 см.

Сварить заварной крем: Яйцо, сахар и муку перемешать и постепенно влить молоко. Постоянно помешивая сварить заварной крем, остудить. Взбить оба крема вместе. Взбить масло со сгущенным молоком. Густо смазать все коржи кроме верхнего, дать пропитаться. Нарезать следующим образом: тонко режем 1 полоску, укладываем ее на бок и нарезаем ромбиками. Торт Нутелла готов.
Торт «Нутелла»