Торт с воздушной кукурузой
Ингредиенты
100 гр сладкого попкорна
400 гр шоколада
500 гр творога
200 гр йогурта
1 большой лимон
20 гр желатина
200 гр сливок 33-35%
0.5 стакана сахара
Приготовление
Желатин замочить в 150 мл холодной кипяченой воды и оставить на 1 час.
Шоколад растопить на водяной бане.
Немного попкорна отложить для украшения, остальной немного измельчить (не сильно мелко).
Смешать попкорн и шоколад (можно немного шоколада оставить для украшения).
Выложить попкорн с шоколадом в разъемную форму. Поставить в холодильник, чтобы масса хорошо застыла.
Творог смешать с йогуртом.
Выжать в творожную массу сок лимона, хорошо перемешать.
Желатин растопить на водяной бане.
Сливки взбить с сахаром.
В творожную массу добавить желатин и сливки, хорошо взбить.
Полученную массу выложить на застывший попкорн. Поставить в холодильник на 7-8 часов, масса должна хорошо застыть.
Готовый торт украсить попкорном и шоколадом.
100 гр сладкого попкорна
400 гр шоколада
500 гр творога
200 гр йогурта
1 большой лимон
20 гр желатина
200 гр сливок 33-35%
0.5 стакана сахара
Приготовление
Желатин замочить в 150 мл холодной кипяченой воды и оставить на 1 час.
Шоколад растопить на водяной бане.
Немного попкорна отложить для украшения, остальной немного измельчить (не сильно мелко).
Смешать попкорн и шоколад (можно немного шоколада оставить для украшения).
Выложить попкорн с шоколадом в разъемную форму. Поставить в холодильник, чтобы масса хорошо застыла.
Творог смешать с йогуртом.
Выжать в творожную массу сок лимона, хорошо перемешать.
Желатин растопить на водяной бане.
Сливки взбить с сахаром.
В творожную массу добавить желатин и сливки, хорошо взбить.
Полученную массу выложить на застывший попкорн. Поставить в холодильник на 7-8 часов, масса должна хорошо застыть.
Готовый торт украсить попкорном и шоколадом.
Торт с воздушной кукурузой