Торт с заварным кремом "Воздушный поцелуй"
Ингредиенты:
Для теста:
мука – 1,5 стакана
сода – одна чайная ложка
сгущенка – 1,5 банки
яйца – три штуки
Для заварного крема:
шоколад грецкие орехи
сливочное масло – 200 грамм
мука – две столовые ложки (без горки)
яйцо – одна штука
молоко – 2,5 стакана
сахар – один стакан
Способ приготовления:
Для приготовления такого вкусного воздушного тортика, необходимо смешать сгущенку с яйцами, мукой. Добавить в полученную смесь негашеной соды. Из приготовленной смеси нужно будет выпечь пять коржей на сковороде, которую предварительно необходимо смазать маслом и посыпать сверху манкой (чтобы потом было легче снимать коржи). Затем муку, яйцо, полстакана молока и стакан сахара взбить при помощи миксера. Далее нужно вскипятить два стакана молока и постепенно понемногу добавлять в него полученную массу, при этом постоянно помешивая. На слабом огне смесь необходимо довести до кипения, а затем хорошо остудить. Далее добавить 200 грамм масла (которое нужно заранее взбить с помощью миксера). Взбить все ингредиенты вместе. Хорошенько смазать коржи приготовленным кремом. Сверху готового тортика можно посыпать тертый шоколад и грецкие орехи. Вкусный тортик с заварным кремом готов!
Для теста:
мука – 1,5 стакана
сода – одна чайная ложка
сгущенка – 1,5 банки
яйца – три штуки
Для заварного крема:
шоколад грецкие орехи
сливочное масло – 200 грамм
мука – две столовые ложки (без горки)
яйцо – одна штука
молоко – 2,5 стакана
сахар – один стакан
Способ приготовления:
Для приготовления такого вкусного воздушного тортика, необходимо смешать сгущенку с яйцами, мукой. Добавить в полученную смесь негашеной соды. Из приготовленной смеси нужно будет выпечь пять коржей на сковороде, которую предварительно необходимо смазать маслом и посыпать сверху манкой (чтобы потом было легче снимать коржи). Затем муку, яйцо, полстакана молока и стакан сахара взбить при помощи миксера. Далее нужно вскипятить два стакана молока и постепенно понемногу добавлять в него полученную массу, при этом постоянно помешивая. На слабом огне смесь необходимо довести до кипения, а затем хорошо остудить. Далее добавить 200 грамм масла (которое нужно заранее взбить с помощью миксера). Взбить все ингредиенты вместе. Хорошенько смазать коржи приготовленным кремом. Сверху готового тортика можно посыпать тертый шоколад и грецкие орехи. Вкусный тортик с заварным кремом готов!
Торт с заварным кремом "Воздушный поцелуй"