Торт "Сатурн"
Ингредиенты:
Орехи грецкие (перемолоть на мясорубке или в блендере) — 400 г
Масло сливочное (размягченное) — 200 г
Сахар (1 в тесто, 0.5 в крем) — 1.5 стак.
Яйцо куриное — 2 шт
Мука — 2 стак.
Порошок пекарский — 1 ч. л.
Сметана (1 в тесто , 2 к крем) — 3 стак.
Шоколад (плитка черного шоколада) — 1 шт
Орехи фундук — 20 г
Из указаных ингредиентов замесить тесто и разделить на 4 части. Тесто получается не сильно крутое.
Противень посыпать мукой, выпечь коржи, чтобы чуть зарумянились. температура 200 градусов, выпекать около 10 мин. Дать коржам остыть.
Приступаем к крему! Сметану смешиваем с сахаром.
На водяной бане растапливаем шоколад. Я в него добавляла немного молока, чтоб не сильно быстро схватывался в глазурь. Добавляем шоколад к сметане, перемешиваем.
Полученным кремом промазать коржи, покрыть верх торта.
Украсить орехами в виде кольца! Дать пропитаться!
Орехи грецкие (перемолоть на мясорубке или в блендере) — 400 г
Масло сливочное (размягченное) — 200 г
Сахар (1 в тесто, 0.5 в крем) — 1.5 стак.
Яйцо куриное — 2 шт
Мука — 2 стак.
Порошок пекарский — 1 ч. л.
Сметана (1 в тесто , 2 к крем) — 3 стак.
Шоколад (плитка черного шоколада) — 1 шт
Орехи фундук — 20 г
Из указаных ингредиентов замесить тесто и разделить на 4 части. Тесто получается не сильно крутое.
Противень посыпать мукой, выпечь коржи, чтобы чуть зарумянились. температура 200 градусов, выпекать около 10 мин. Дать коржам остыть.
Приступаем к крему! Сметану смешиваем с сахаром.
На водяной бане растапливаем шоколад. Я в него добавляла немного молока, чтоб не сильно быстро схватывался в глазурь. Добавляем шоколад к сметане, перемешиваем.
Полученным кремом промазать коржи, покрыть верх торта.
Украсить орехами в виде кольца! Дать пропитаться!
Торт "Сатурн"