Mealoman.com

ТОРТ "ШАРЛОТТ"

Количество порций:1

тесто :
- 100 г сливочного масла
- 200 г сахара
- 1 стакан сметаны
- ванилин
- 1 ч. лож. соды или разрыхлителя
- 2-3 стакана муки
- 2 стол. лож. кэроба
крем :
- 3 стакана сметаны
- 1 стакан сахара
- ванилин

КАК ГОТОВИТЬ?
1.Мягкое масло взбить с сахаром до белого цвета, добавить сметану, ванилин, разрыхлитель.
2.Постепенно добавить муку до получения вязкого теста.
3.Разделить его на две части.
4.В одну добавить кэроб.
5.Выпекать в смазанных маслом формах при 190-200* около 20 минут.
6.Затем коржи остудить и разрезать вдоль надвое.
7.Взбить миксером все компоненты для крема.
8.Коржи промазать кремом и сложить друг на друга, чередуя цвета.
Верх украсить на свое усмотрение.
Приятного аппетита!

ТОРТ "ШАРЛОТТ"