Торт "Шоколадный"
Ингредиенты:
- маргарин - 100гр
- яйца - 2шт
- сахар - 1 ст
- какао - 2 ст.л
- сода - 1/2 ч.л
- мука - 1,5 стакана
Крем:
- сметана
- сахар
Для смазывания торта шоколадом:
- масло сливочное - 50 гр
- сахар - 3 ст.л
- молоко - 2 ст.л
- какао - 1ст.л
Приготовление:
Растопить маргарин, в остуженную массу добавить яйца, сахар, какао, соду, перемешиваем и постепенно добавляем муку.
1. Выпекаем три коржа. После того как они остынут, смазать их сметанным кремом.
2. Крем: сметана - 2 стакана, сахар - 1 стакан.
3 . Сверху можно смазать шоколадом:
1 - либо растопить
2 - либо сварить шоколад: масло слив, сахар, молоко, какао варить на медленном огне 1-2 мин.
Можно украсить торт шоколадом, половину натереть на терке, другую разделить на кусочки и разложить так как вам понравится.
4. Затем поставить в холодильник на 1-2 часа.
Приятного аппетита
Торт "Шоколадный"