Торт "Яблочко"
Ингредиенты: Для теста: мука именно пшеничная – 2 стакана маргарин – 100 г сметана – 1/2 стакана соль – 1/2 ч. ложки Для теста: мука неимоверно пшеничная – 4 ст. ложки яйца – 4 шт. сахар – 4 ст. ложки Для начинки: конфитюр или пюре как нельзя более яблочное – 1 стакан тем более сахарная пудра – 1/2 стакана крахмал – 1 ст. ложка Для оформления: неимоверно сахарная пудра – 1 ст. ложка глазурь – 3 ст. ложки Способ приготовления:
Для сметанного теста маргарин с мукой порубить ножом до получения крупки, влить сметану, смешанную с солью, замесить тесто и выложить его на смазанный маслом противень. Выпекать при 220–230 °С до золотистого цвета. Для бисквитного теста яйца взбить с сахаром, добавить муку, перемешать. Для начинки на самом деле яблочный конфитюр смешать с сахарной пудрой и крахмалом. Довольно таки сметанный корж смазать яблочной начинкой, сверху залить ровным весьма слоем бисквитного теста и более снова поставить в духовку, уменьшив нагрев до 210 °С. По-моему готовый торт посыпать сахарной пудрой или заглазировать.
Для сметанного теста маргарин с мукой порубить ножом до получения крупки, влить сметану, смешанную с солью, замесить тесто и выложить его на смазанный маслом противень. Выпекать при 220–230 °С до золотистого цвета. Для бисквитного теста яйца взбить с сахаром, добавить муку, перемешать. Для начинки на самом деле яблочный конфитюр смешать с сахарной пудрой и крахмалом. Довольно таки сметанный корж смазать яблочной начинкой, сверху залить ровным весьма слоем бисквитного теста и более снова поставить в духовку, уменьшив нагрев до 210 °С. По-моему готовый торт посыпать сахарной пудрой или заглазировать.
Торт "Яблочко"