Торт "Зефирное лакомство" (без выпечки)
Состав:
- Упаковка зефира 350 г (можно больше),
- 2 яйца,
- 2 пачки рассыпчатого печенья,
- 0,5 стак. сахара,
- 1 стак. молока,
- 200 г слив. масла,
- цедра 1 лимона,
- для декора и нижнего коржа - вафли, конфетки, шок фигурки для украшения.
Глазурь:
- шоколадка,
- сливки.
Взбить яйца с сахором, раскрошить печенье, добавить к яичной смеси, влить молоко, поставить варить(следите чтоб не пригорело). В размягченное масло добавить цедру, соединить с печенно-яичной смесью, взбить до однородной консистенции. Форму выстелить плёнкой, дно выложить половинками зефира, залить «тесто», накрыть вафлями. Убрать в холод на ночь. После застывания перевернуть, снять пленку, залить глазурью (растопленный шоколад+сливки), края украсить измельченными вафлями, верх конфетками, шоколадными фигурками.
Торт "Зефирное лакомство" (без выпечки)