Тортик для "незваных гостей"
Тортик печется из яиц, сахара, муки и соды. Готовые коржи смазываются вареньем.
Продукты (на 4 порции)
7 яиц
1 ст. муки
1 ст. сахара
1 ч. л. соды
Варенье малиновое
Глазурь:
1 ч. л. какао
1 ст. л. сметаны
0,5 ст. л. сливочного масла
1. Желтки смешать с сахаром.
2. Белки взбить в пену.
3. 1 и 2 соединить с мукой.
4. Добавить соду, гашенную уксусом.
Мешать только вручную.
5. Смазать коржи любым вареньем.
6. Залить глазурью и украсить.
Продукты (на 4 порции)
7 яиц
1 ст. муки
1 ст. сахара
1 ч. л. соды
Варенье малиновое
Глазурь:
1 ч. л. какао
1 ст. л. сметаны
0,5 ст. л. сливочного масла
1. Желтки смешать с сахаром.
2. Белки взбить в пену.
3. 1 и 2 соединить с мукой.
4. Добавить соду, гашенную уксусом.
Мешать только вручную.
5. Смазать коржи любым вареньем.
6. Залить глазурью и украсить.
Тортик для "незваных гостей"