Mealoman.com

Тортик за 5 минут

Количество порций:1

Яйцо куриное - 2 шт.;
Молоко -10 ст. л.;
Масло растительное -6 ст. л.;
Сахар - 8 ст. л.;
Мука пшеничная - 8 ст. л.;
разрыхлитель теста - 2 ч. л.;

Сначала взбиваем яйцо с сахаром.
Теперь к смеси добавляем муку и разрыхлитель теста, все тщательно перемешиваем.
Далее к получившемуся достаточно густому тесту добавляем растительное масло и молоко. Хорошо вымешиваем.
(Лучше сначала хорошо взбить яйца с сахаром, затем добавить все остальное и взбить на маленькой скорости миксером)
Выливаем тесто, в стеклянную или силиконовую форму, смазанную маслом и отправляем в микроволновку на максимальную мощность.
Если мощность 1000 - то на 4 минуты, если 800 - на 6 минут.
Получается бисквит. Остудила и разделила на 3 части. Коржи промазала шоколадным кремом.Крем можно использовать любой по вашему вкусу, у меня магазинный готовый (порошок разводится в молоке и добавляется размягченное сл.масло).

Тортик за 5 минут