Творожная рапсодия
Состав:
-маргарин
-мука
-яйца
-творог
-сахар
-ванилин
-изюм
-разрыхлитель
В большой миске растираем (или рубим)пачку маргарина и 2 стакана муки
получается такая крупяная смесь.Сюда добавляем немного сахара и соду или разрыхлитель. Начинка: творог хорошо растираем с сахаром и яйцами, добавляем ванилин и изюм.
В форму проложить пергамент или пекарскую бумагу и сверху выложить половину сыпучей массы,сверху-начинку и опять сыпучую массу.
Выпекаем при Т=200градусов примерно 50 минут. Верх будет не очень румяный,но проверить готовность можно деревянной зубочисткой или по поджаренному краю. Переворачиваем на блюдо и оп-готово!
Сверху можно залить сиропом или растопленным шоколадом-но это уже изыски! Да, еще: резать остывшем, т.к. творог еще будет жидковат,ему нужно застыть.
-маргарин
-мука
-яйца
-творог
-сахар
-ванилин
-изюм
-разрыхлитель
В большой миске растираем (или рубим)пачку маргарина и 2 стакана муки
получается такая крупяная смесь.Сюда добавляем немного сахара и соду или разрыхлитель. Начинка: творог хорошо растираем с сахаром и яйцами, добавляем ванилин и изюм.
В форму проложить пергамент или пекарскую бумагу и сверху выложить половину сыпучей массы,сверху-начинку и опять сыпучую массу.
Выпекаем при Т=200градусов примерно 50 минут. Верх будет не очень румяный,но проверить готовность можно деревянной зубочисткой или по поджаренному краю. Переворачиваем на блюдо и оп-готово!
Сверху можно залить сиропом или растопленным шоколадом-но это уже изыски! Да, еще: резать остывшем, т.к. творог еще будет жидковат,ему нужно застыть.
Творожная рапсодия