Mealoman.com

Творожная запеканка с цветной капустой

Количество порций:1

Ингредиенты:

  • творог нежирный 250 граммов
  • капуста цветная 200 граммов
  • яйца 3 штуки
  • йогурт натуральный 1/2 стакана
  • сухари1-2 столовые ложки
  • масло растительное 1 столовая ложка
  • фруктоза 1/2 чайной ложки

Способ приготовления:
1 Творог протрите через сито, смешайте с фруктозой.
Отварите соцветия цветной капусты, откиньте их на дуршлаг и дайте воде стечь.
2 Капусту мелко порубите, добавьте слегка взбитые яйца, протертый творог и взбейте смесь в однородную массу.
3 Выложите массу в форму для запекания, смазанную маслом.
4 Посыпьте панировочными сухарями. Массу разровняйте и поставьте в духовку на 20–25 минут.

При подаче разрежьте на порции

Творожная запеканка с цветной капустой