Творожные кексы из ржаной муки
Ингредиенты:
- Творог обезжиренный - 200 гр
- Яйца - 100 гр
- Мед - 30 гр
- Изюм - 30 гр
- Мука ржаная - 40 гр
- Сода - 1/2 ч ложки (гасим лимоном)
Приготовление:
1. Творог перемешиваем миксером с яйцами. Потом добавляем мед, изюм и половину муки.
2. Гасим соду лимоном и добавляем оставшуюся муку.
3. Раскладываем по формочкам и в духовку на 180 С. У меня пеклись 20 минут, ориентируйтесь по своей духовке.
Творожные кексы из ржаной муки