Mealoman.com

Творожные оладьи с клубничным соусом

Количество порций:1
-200 гр творога ( однородного, не зернёного)
-2 ст.л. с горкой муки
-2 яйца
-1.5 ст.л сахара
-1 ч.л. ванильной эссенции

Для клубничного соуса:
-200 гр свежей клубники
-2 ч.л. сахарной пудры

(Количество сахара регулируйте сами по своему вкусу)

1. Смешайте в миске с помощью миксера творог, яйца, муку, сахар и ванильную эссенцию в однородную массу.

2. Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла. Выкладывайте оладьи столовой ложкой и обжаривайте по несколько минут с каждой стороны до появления румяной корочки.

3. Для соуса просто поместите клубнику с сахарной пудрой в блендер и пюрируйте на высокой скорости .
Творожные оладьи с клубничным соусом